En algunos sitios del mundo, se considera al papayo el árbol de la buena salud. La papaya es un postre perefecto compuesto por papaina que facilitará la digestión además de mejorar los síntomas del intestino irritable.

La papaya es utilizada dentro de la dieta mediterránea por ser un gran antioxidante y contribuye a eliminar las toxinas así como a realizar la limpieza del organismo.

Receta de zumo de papaya

El zumo de papaya está recomendado para calmar los dolores de estómago y reforzar el sistema inmunológico. Ayudará a reducir los niveles de colesterol siendo una receta de postre perfecto para tomar durante las épocas de mucho calor.

  • Retirar las pepitas de la papya, trocearla e introducirla en la batidora
  • Añadir jengibre, zumo de limón y  batir mientras introducimos un poco de leche de arroz fría
  • Echar una cucharada de miel